Saia do básico e aprenda como fazer bolos lucrativos mesmo sem ser uma especialista, Conheça a técnica exclusiva que fez mais de 20 mil alunas no Brasil e mundo afora tornar a confeitaria sua principal fonte de renda e aumentar seu lucro! VOCÊ NUNCA MAIS VAI ERRAR O PONTO DO CHANTININHO ESTABILIZADO PERFEITO! São 51 vídeos com DUAS receitas de chantininho, sendo um batimento colorido na cor vermelha, 3 tipos de MASSAS, duas amanteigadas e um pão de ló especial, 10 deliciosos recheios cremosos e com texturas, modo correto de fatiar, regar e montar e nivelar os bolos em 5 vídeos, 5 decorações com bicos de confeiteiro, paleta de cores. Compõem ainda curso as aulas de flores flexíveis em chanyflex com 11 modelos mais duas receitas, texturas, nivelamento e montagem de arranjo. E claro que acompanhado de muito brilho com o Papel de Açúcar com técnicas de aplicação no chantininho e qualquer outra cobertura para bolos de geladeira ou não. As receitas estão em PDF para baixar. VEM COMIGO!

iniciantes de confeitaria profissionais de confeitaria

Com massas variadas esse curso traz ao aluno (a) mais possibilidades e montagens.Desde bolos mais baixos até os mais bem estruturados. Com minhas receitas de sucesso das aulas presenciais os bolos ganham sabores especiais com uma grande variedade de perfeitas combinações. Massas saborosas, clarinhas, fatiadas de forma correta, bem regadas e com montagens seguras você estará mais bem preparado para iniciar na confeitaria ou elevar suas produções. Viver da confeitaria é possível. Para isso é necessário levar aos clientes novidades sempre. Por isso esse curso vai além por incluir coberturas cremosas como o famoso chantininho e o chantyflex. Para você decorar bolos e também para produzir flores flexíveis com bicos de confeiteiro. Tudo em aulas ricas de detalhes e em alta qualidade de imagem e som. São quase 8 horas de aula com muitos detalhes passo a passo. Texturas e Brilhos para finalizar em grande estilo com o papel de açúcar que você vai poder aplicar em todas as coberturas e até mesmo em bolos gelados. Você vai poder ver as aulas quantas vezes quiser e por tempo indeterminado. Parcelar seu curso para ter tempo de ver as aulas, colocar em prática e recuperar seu investimento antes mesmo de concluir seu pagamento parcelado, porque produzir bolos ficará bem mais fácil. E se ficar com dúvidas é só me escrever que vou acompanhar toda a turma diariamente dentro da plataforma. Garantia de 7 dias. Tudo para você aprimorar técnicas de confeitaria com bicos de confeiteiro.

Ainda não fiz nenhum bolo,mas estou amando,explica muito bem,a ditadica dela é muito boa,está de parabéns,compraria sim outro curso,o bom mesmo seria presencial,para conhecer de perto essa mulher que é a Elisa,CarlaO curso da Elisa é completo. Tudo que você precisa para se destacar na confeitaria, está no curso. Didática maravilhosa.DulcinéiaEu gostei .Guilherme

Professora especialista em coberturas cremosas, massas e recheios. Formada pela Wilton Cakes Decorating. Certificada pela Korea Flowercake Association & G.G.CAKRAFT nos cursos Buttercream Flowercake, Dalkom Cakes e Mito Sweet. Pesquisadora da arte de confeitar Bolos e Coberturas, foi criadora revolucionário Chantininho, que revolucionou a forma de se trabalhar com chantilly em todo país e se tornou o preferido da maioria dos confeiteiros e confeiteiras do Brasil. Não se pode contabilizar o número de alunas alcançadas pois sua criação envolve toda a confeitaria nesse seguimento. Trouxe a possibilidade de decorações variadas, que com a criatividade de nossa classe, vem ganhando cada dia mais adeptos. Além das decorações de bolos, Elisa também se especializou em bolos florais. Criando também o primeiro curso online de flores flexíveis do Brasil, com receitas também igualmente diferentes e especiais. Em aulas presenciais é pioneira no método 4 mãos que permite ao aluno sentir os movimentos da professora tornando a reprodução dos trabalhos bem mais práticos. São aproximadamente 10 anos a frente de salas por todo o Brasil onde sempre ensinou de forma prática com muito carinho e dedicação para se transformar em referência quando o assunto é chantininho.