Neste curso você irá encontrar diversas receitas, todas elas adaptadas para o paladar brasileiro, preparamos 8 módulos, em cada pasta você irá ver: RECEITA EM PFD, e FICHA TECNICA com VIDEO DO PASSO A PASSO. Além do mais, todo o conteúdo é rico em informações, oferecendo: cortes, massas, molhos, risotos, lasanhas, nhoques, sobremesas, entradas e muito mais, além de um bônus especial. Este conteúdo foi produzido pelo Chefe YUJI YOSHIDA, que trouxe as adaptações necessárias as receitas Italianas, que eram reproduzidas em seu restaurante e adaptadas de forma a agradar o paladar brasileiro. Então...bora cozinhar galera?!

gosta de cozinhar em casa

1ª Você vai melhorar seu desempenho na cozinha, aprendendo a fazer cortes em legumes, escolhas de materiais para melhorar os sabores, identificar ingredientes que possa enriquecer em sabores seus pratos. 2ª Você aumentar seu conhecimento na cozinha, saído do comum, preparando molhos e massas com aparência e sabor sem igual. 3ª Você vai aprender a desenvolver molhos por conta própria, melhorando todas às outras receitas que forem desenvolvidas por suas mãos. 4ª Você vai ser destaques em almoções com os seus familiares e amigos, aqui também vai aprender os molhos do mais simples como alho e óleo, até molhos que depende de técnicas de flambagem.

Olá, sou Copywriting em Estratégias de Vendas, sempre gostei das receitas que o Yuji preparava em seu restaurante, todas bem apresentadas, com aspecto impecável, e aparência dos seu à Lá Cartes eram de tirar o fôlego. Os sabores, sempre traziam um gostinho muito familiar, ao perguntar o que suas releituras dos clássicos italianos tinham, ele revelou que seu segredo era que, todas as suas receitas são adaptadas para agradar o paladar brasileiro. E que além de tudo ele ensinava suas receitas para serem reproduzidas em uma cozinha convencional. Então daí veio a ideia do curso em reproduzir todos estes pratos em uma cozinha residencial, encorajando amantes da cozinha, futuros cozinheiros e aqueles que querem agradar em almoços e reuniões de família. Não perca tempo e mergulhe de vez neste universo de sabores. #BORA COZINHAR GALERA!!!