Com o objetivo de auxiliar as pessoas no uso de leites vegetais, a Nutricionista e Terapeuta alimentar Ayurédica Zulene Saturno desenvolveu o “Curso de Leites Vegetais”. De um jeito simples e didático, em oito vídeos ela ensina técnicas para produção e melhor aproveitamento dos benefícios dos leites das sementes, raízes, grãos e oleaginosas. O curso ensina como usar os leites, os horários mais indicados para o consumo e como um determinado tipo de leite vai atender as necessidade de quem precisa, por exemplo, eliminar o colesterol das artérias e veias, problemas de pressão alta, obesidade, entre outros. Trata-se de uma excelente alternativa para quem, por algum motivo, não pode ou não deseja consumir leite de origem animal, como as pessoas vegetarianas e veganas. Além das vídeo-aulas, o material é acompanhado por uma apostila onde constam todas as receitas detalhadas e com orientações sobre as principais indicações de cada uma delas. Uma das novidades do material é a associação dos leites com especiarias, o que torna a alimentação mais rica em nutrientes.

Mulheres e Homens com intolerância a lactose, vegetarianos, veganos e que busca mais saúde.

Eu sou graduada em Cosmetologia e Estética com pós graduação em gastronomia natural, saúde da mulher e em docência do ensino superior. Na área da terapia integrativa, terapeuta ayurveda, aromaterapeuta, terapeuta em florais moduladores de frequência. Também sou, técnica em enfermagem e instrumentadora cirúrgica, Em 1995, dei início aos meus estudos na área da saúde moderna, em uma escola de enfermagem e instrumentação cirúrgica e desde então, eu venho dedicando a minha vida ao conhecimento da ciência milenar Ayurveda e a ciência moderna com o objetivo de ajudar na prevenção, manutenção e recuperação da saúde física, mental e emocional, do individuo no âmbito individual e coletivo.