Curso de Bolos Caseiros
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Sobre este produto
- Produtor
- Kelly
- Formato
- curso online
- Assunto
- Geral
Descrição informada pelo produtor
Curso de bolos caseiros, tradicionais, compreendendo a teoria sobre a produção de bolos, utensílios e equipamentos indicados para produção de bolos, a função dos ingredientes, receitas de 6 bolos (Cenoura, Limão Siciliano, Laranja, Bolo gelado de Coco, Bolo de Chocolate com banana, Fubá com calda de Goiabada).
Descrição fornecida na plataforma Hotmart; não representa uma avaliação independente.
Apresentação
Público indicado pelo produtor
Confeiteiras (os), boleiras (os), amantes de bolos
Benefícios descritos pelo produtor
Aprenda a produzir bolos maravilhosos, técnicas, teoria, compreender possíveis erros cometidos na produção de bolos. Dicas para produção em casa e para comercialização.
Poder tirar dúvidas com a produtora por -email.
Sobre o produtor
Confeiteira, Historiadora e Mestre em Educação, formação em Gastronomia. Professora de História e de Confeitaria. Proprietária da confeitaria Confraria Doce. Atuo no ramo de confeitaria desde 2016.
Realizei vários cursos de confeitaria e gastronomia, graduação na Estácio, cursos no Alma Chef, Le Cordon Bleu, La Parisserie, Confeitaria Marília, Dolce por Tássia Sena, Atelie Isabela Franco, De.lo, Carolas cake, dentre outros. Especialidades que trabalho: Bolos (o caseiro ao festivo), tortas, brigadeiros gourmet, petit fours, brownies, pães de mel, sobremesas, dentre outros.
O que confirmar antes de comprar
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