Esse Curso feito para aqueles que desejam iniciar e dar o próximo passo no mundo da panificação. Vou conduzir você para um outro nível no universo da Panificação onde vai aprender: - Como desenvolver sua própria receita e fórmula de Pão (sem depender de receitas da internet) - Usar as melhores técnicas da Fermentação Natural e Fermentação Longa; - Uso correto e escolha das melhores farinhas, ingredientes Mais de 20 tipos de Pães e Massas para você aprender e dominar a técnica. E mais! - Empreendendo com Panificação - Técnicas para Instagram - Food Styling para criar fotos e vídeos irresistiveis - Como anunciar de graça (e investindo pouco) para alavancar aumentar suas vendas e ganhar mais seguidores. Você vai aprender de vez como fazer massas para chegar ao Pão Perfeito e fazer disso um negócio lucrativo e ter mais tempo para ficar com quem ama! Te espero no "Lado Pão da Força"! Não há suporte ativo neste produto.

Empreendedores e profissionais na area da panificacao.

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Eu sou Ricardo Rocha, Padeiro, Pizzaiolo Napoletana e ensino as pessoas a mudar de vida fazendo Pães e Pizzas. Sou criador da Artesanos Bakery eleita como uma das Melhores Padarias do Rio de Janeiro em 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024, Vencedor do Premio Excelencia Artesanal 2024 pelo Sindicato das Industrias de Panificação do Rio de Janeiro e sou finalista como Melhor Padeiro e Melhor Padaria pelo Sindicato das Industrias de Panificacao do Estado do Rio de Janeiro. Formei centenas de alunos que estão aplicando meu método e que mudaram completamente de vida. E uma coisa eu digo: depois que você aprende, entende o método e aplica sua vida e seu negócio prosperarão igual fermento natural! Minha Missao é compartilhar todo conhecimento que adquiri ao longo da minha carreira como padeiro e pizzaiolo e tornar você um profissional de SUCESSO! Bem vindo a minha área de produção!