O Curso Completo de Sushi é uma jornada fascinante pela culinária japonesa, proporcionando a oportunidade de se tornar um verdadeiro mestre na arte de fazer sushi. Com uma abordagem abrangente, você aprenderá desde o básico até as técnicas mais avançadas. Neste curso, você mergulhará no mundo dos ingredientes autênticos, aprenderá a preparar o arroz perfeito, cortar o peixe com maestria e montar sushis de tirar o fôlego. Desvendará segredos dos molhos, modificações de sabores e apresentações criativas que impressionarão amigos e familiares. As aulas guiarão você passo a passo, garantindo que você adquira as habilidades possíveis para criar sushis que rivalizam com os melhores restaurantes japoneses. Além disso, você entenderá a importância da higiene na culinária e como garantir o frescor dos ingredientes. Seja um entusiasta da culinária ou alguém que deseja seguir carreira na gastronomia, este curso oferece um conhecimento valioso. Surpreenda-se com uma variedade de sushis que você será capaz de criar e desfrutar de refeições deliciosas feitas por você mesmo. Esteja preparado para impressionar paladares e elevar suas habilidades culinárias a um novo patamar com o Curso Completo de Sushi. Inscreva-se agora e embarque nesta jornada emocionante para se tornar um mestre na arte do sushi.

Chef de gastronomia especializado em gastronomia japonesa. Atualmente, ele atua como Head Sushiman (Sushiman executivo) no renomado Restaurante Seen, localizado no Hotel Tivoli Mofarrej, em São Paulo, no Sushibar do Tilovi Ecoresort, localizado na Praia do Forte, Bahia e Sushibar do Seen Feira, localizado em Feira de Santana, Bahia. Fernando tem uma forte presença na mídia, incluindo aparições em programas de televisão e publicações em revistas de gastronomia. Também trabalha com assessoria de sushibar, montandanto o projeto, engenharia de cardápio, controle de custos, fichas técnicas e treinamento das equipes.